Weihnachtsfeier

Ihre Weihnachtsfeier bei uns

Gerne richten wir Ihre Weihnachtsfeier bei uns aus, ob im privaten Kreis oder mit den Kollegen. Mit 3-Gänge-Menü oder Buffet (bis zu 70 Personen). Hier haben wir einige Menü-Vorschläge für Sie. Gerne stellen wir auch ein Buffet ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Sprechen Sie uns an!

 

Bis zu 70 Personen

Preise gelten ab 20 Personen

Winterbuffet

Gänse-Buffet

Krosse Gänsebrust und Gänsekeulen mit Orangensauce
Apfelrotkohl und Rosenkohl
Salzkartoffeln, hausgemachte Semmelknödel
Mascarpone-Quark-Creme mit Waldbeeren

€ 21,50 pro Person

mit Suppe € 25,00 pro Person

Grünkohl-Buffet

Deftiger Grünkohl mit Speck
Kohlwurst, Bregenwurst und Kasseler
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln
Schoko- und Vanillepudding

€ 13,50 pro Person

Gemischtes Buffet

Rinderbrühe mit Gemüseeinlage
Rinderbraten
Schweinefilet in Pilzrahmsauce
gemischte Gemüseplatte & Apfelrotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Semmelknödel
Mascarpone-Quark-Creme mit Waldbeeren
Schokopudding

€ 18,50 pro Person

3-Gänge Menüs

Ente

Kürbiscremesuppe,

Barbarie-Entenbrustfilet mit Semmelknödeln und Apfelrotkraut,

Zwetschgencrumble mit Vanilleeis

€ 24,50 pro Person

Lachsfilet

Garnelen-Süppchen,

Lachsfilet auf Rahmporree mit Herzogin-Kartoffeln,

Mascarpone-Quark-Creme mit Waldbeeren

€ 19,50 pro Person

Rindersteak

Rote-Bete-Suppe,

Rindersteak mit Gemüse der Saison,

Pommes frites oder Bratkartoffeln,

Kürbis-Creme-Brülée

€ 24,50 pro Person

Wildgulasch

Gebackener Pfirsich mit Speck, Ziegenfrischkäse und Brot,

Wildgulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne,

beschwipste Zimtzwetschgen mit Vanilleeis und Sahne

€ 23,50 pro Person